Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı kurabiye tarifini resimli olarak hazırladık ve sizlerin beğenisine sunduk, Birbirinden güzel tarifleri ile yeni olmasına rağmen ön plana çıkan
yemek tarifleri sitesinden enfes bir tarif daha.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır
Elmalı kurabiye Tarifi
DEVAMI: BURADA: TIKLAYIN:
Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin. Ölçüler belli olsa da unu yavaş yavaş ilave edin. Artık elmalı kurabiye hamuruda hazır olduğuna göre, elmalı kurabiye yapmaya başlayabilirsiniz
Elmalı kurabiyenin hangi şekilde olacağına siz karar verin, çizgili ve yuvarlak iki farklı tür yapabilirsiniz, her iki şekilden birini seçebilirsiniz veya aynı malzemeler ile her iki şeklide yaparak menüyü zenginleştirebilirsiniz.
a) Çizgili elmalı kurabiye modeli vermek için;
Hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde parça alıp, 0,5 cm. kalınlığında açın. Üçte ikilik kısmına boylamasına, bıçakla çizikler atın. Boş kalan kısma elmalı kurabiye iç malzemelerini koyup sarın. Hafifçe bükerek ay şekli verin.
b) Yuvarlak elmalı kurabiye modeli vermek için;
Hamuru 0.5 cm. kalınlıkta açın. Su bardağıyla kesin. Bir parçanın ortasına elmalı iç koyun. Diğer parçanın ortasına artı şeklinde kesik atıp ilk parçanın üzerine kapatın. Kenarlarını çatalla hafifçe bastırın. Yağlanmamış tepsiye dizin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder